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Siebträger auf dem Herd?

SaschaK

New Member
Hallo zusammen,

ich habe am Fuße des Ätna in Sizilien in einer Unterkunft mit folgender Gerätschaft einen Espresso bereitet bekommen:

IMG_0089.jpeg

Man nutzt es auf dem Herd wie ein Mokka-Kännchen, aber es hat auch einen kleinen Siebträger. Das Ergebnis war ganz passabel.

Hat jemand von euch so etwas schonmal gesehen/benutzt? Ich fand es witzig und wollte es euch nicht vorenthalten...
 
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