Die Zeit geht weiter und es gibt inzwischen schon die Generation #4 bei der Izzo Alexa Duetto Dualboiler Maschine.
Zwischen #2 und #3 hat sich eigentlich kaum etwas getan.
gibt es gute Bilder und einen ausführlichen Bericht von Bella Barista in Englisch als PDF. Habe das PDF hier unten auch angehängt.
Würde es eher in den Bereich "Kosmetik" einordnen.
Erst bei Generation #4 wurde einiges merkbar verändert, vor allem die Lage der Rotationspumpe und ein neues PID. Ob das wirklich einen Unterscheid macht oder von Vorteil ist, kann ich nicht beurteilen. Manchmal werden Dinge ja auch einfach nur geändert, weil der Zulieferer die alten Teile nicht mehr herstellt oder man den Zulieferer gewechselt hat, weil andere billiger waren.
Laut Stoll Espresso sind die Unterschiede von Version #4 zu Version #3:
- neues PID mit Shot Timer, Gicar Digital PID 3-Kanal Steuer-Box
- einige technische Verbesserungen, z.B. Pumpendruck kann von außen eingestellt werden
- Trompete aus Edelstahl
- sehr leise dank neuer Rotationspumpenaufhängung
- Rotationspumpe jetzt senkrecht aufgehängt
- sehr temperatur- und druckstabile Boiler (delta von 0,05 bar), alle 30 sec. wird automatisch kurz nachgeheizt, um das Temperatur/Druckniveau konstant zu halten (war das nicht schon bei Generation #2 so?)
